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    <title>Quick hummus recipe</title>
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    快速的鹰嘴豆泥配方
    这个食谱做的鹰嘴豆泥又快又好吃，而且不乱弄。它是从我多年来读过的许多不同的食谱中改编而来的。
    鹰嘴豆泥是一种美味的粘稠酱料，在希腊和中东菜肴中经常使用。搭配沙拉、烤肉和皮塔面包非常美味。
    成分
    一罐(400克)鹰嘴豆(鹰嘴豆)
    175克的芝麻酱
    6晒干的西红柿
    半个红辣椒
    一撮辣椒粉
    1瓣大蒜
    少许橄榄油
    指令
    蒜头去皮，切成粗粒
    把胡椒粉的种子和茎全部去掉，然后粗切
    把所有的配料放入食品加工机
    把所有的原料加工成糊状。
    如果你想要一种粗糙的“粗”的鹰嘴豆泥，加工一段时间
    如果你想要光滑的鹰嘴豆泥，那就多加工一段时间
    如果想要一种不同的口味，你可以试着加入少量的柠檬和香菜，红辣椒，酸橙和墨西哥辣椒，哈里萨和薄荷，或者菠菜和羊奶酪。试验一下，看看什么对你有效。
    存储
    在密封容器中冷藏完成的鹰嘴豆泥。做好后，你应该可以用一个星期左右。如果它开始起泡，你一定要扔掉它。
    鹰嘴豆泥适合冷冻;你应该把它解冻并在几个月内使用。
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